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农村传统炖猪脚做法,出锅太香了,一只猪脚不够吃

猪脚是一道人人爱吃的美食,说起美容养颜和胶原蛋白,大多数人第一个想到的食物就是猪蹄,难道不是么,猪蹄的胶原蛋白非常丰富是有目共睹的,记得每次吃剩下的猪蹄,就放在冰箱里,等冷却后就会发现猪蹄一块一块的粘连在一起,而且汤汁也结成了嫩豆腐一样的块状。供卵联系方式前几天有网友私信问过我,怎样炖猪脚没有异味而且软烂,所以今天我就针对这两点问题,给大家分享一道美味猪脚,这还是我成都代孕妈妈教我的农村传统做法,只要你按照我的方法与步骤,还有就是选料,严格完成,保证你做出来的猪脚没有异味腥味,还软烂,下面就一起来看看我的详细做法吧。助孕中心

【准备食材】猪脚1只,草果1个,桂皮1块,老姜1块,啤酒1瓶,香叶两片,冰糖5粒,肉蔻5克,沙姜5克,陈皮1个,料酒适量,干辣椒6个。助孕包成功多少钱

【制作步骤】

1.一般买猪脚的时候,我们都不希望卖家斩成小块,只是叫他把猪脚骨头斩断就可以了,因为自己家的刀没有他的刀好使,骨头斩断连着肉,这样就好切了,连着肉的目的是回家我们方便处理,特别是猪叉叉的地方,我们还需要自己回家用煤气烧一下,仔细处理干净,卖家做生意,不可能处理的那么仔细。助孕产子的流程然后才切成小块。助孕产子价格

2.起锅加一碗水,把猪脚冷水下锅,放一块生姜,一块陈皮,少许料酒,加这几样焯水猪蹄,有很好的去腥作用。供卵医院把水烧开,会看到有很多浮沫,最好是用勺子把浮沫舀出来,以免捞出的时候又粘在猪蹄上面,水开再煮5分钟捞出,用清洗清洗干净,沥干水分备用。服务好的助孕

3.重新起锅热油,油微热的时候下入冰糖,翻炒至融化,把猪脚倒入锅中翻炒几下,加入调味料:草果,桂皮,香叶,肉蔻,陈皮,干辣椒翻炒均匀,倒入啤酒,加一勺料酒去腥,再加一勺香醋,这样煲出来的猪脚更加软烂,大火煮开后,把猪脚倒进煲汤罐里,等再次煮开,把火关到最小焖1个小时。助孕包性别多少钱

4.时间到了,用筷子夹起一块,能看到肉与骨头能清水分离,就做好了,最后用筷子夹去配料的残渣,撒上一点葱花搅拌均匀即可出锅,一道营养美味,养胃又养颜的猪脚就做好了,今天的美食就分享到这里,喜欢的朋友收藏试试吧。

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